GRAM防爆冰箱和普通冰箱大的區(qū)別是，GRAM防爆冰箱是可以用在有石油化工氫氣乙炔(根據(jù)防爆等級評定)等易燃易爆環(huán)境中的，因為電氣設(shè)備需要通電。通電的設(shè)備容易產(chǎn)生電弧可以引燃周邊的可燃性氣體或者粉塵，從而引發(fā)爆炸等嚴重狀況。防爆的設(shè)備就能把容易產(chǎn)生電弧火花的電氣部分和外界空氣隔開，從而起到防爆爆炸發(fā)生的惡果。
普通冰箱的溫度采用自動控制，當箱內(nèi)溫度低于額定溫度時，電源自行切斷；箱內(nèi)溫度高于額定溫度時，電源又自行接通，由于電冰箱內(nèi)開關(guān)跳動頻繁，雙金屬片時斷時通，在電源接通或斷開時，控制元件的觸點上經(jīng)常會迸發(fā)出電火花。電火花遇上易燃液體蒸氣便會發(fā)生爆炸。同時，由于冰箱是處于近似密封狀態(tài)的，減壓條件差，因而一旦發(fā)生爆炸，它的威力比空間爆炸大得多。所以少量易燃液體揮發(fā)形成爆炸混合氣體爆炸，就能造成嚴重的破壞。由于一般需要低溫存的危險物品，都是揮發(fā)性強，極易燃燒、爆炸的，所以在沒有防爆裝置的普通電冰箱內(nèi)是嚴禁存放易燃爆等危險物品的。
GRAM防爆冰箱又稱為特種冰箱由壓縮機、冷凝器、冷凝器風機、蒸發(fā)器、溫度控制器等組成。為確保特種冰箱在危險場所的安全使用，一般采用復合防爆技術(shù)對冷柜進行防爆處理。壓縮機、冷凝風機采用澆封或隔爆技術(shù)防護。 溫控器作為一個無源開關(guān)與防爆有源光耦固態(tài)繼電器組成本質(zhì)安全型溫度自動控制系統(tǒng)。此外，為了保護壓縮機不致?lián)p壞，采用延時型防爆固態(tài)繼電器和過載保護及熱保護器件，部分控制電器采用隔爆處理。在靜電處理方面，對冷柜內(nèi)腔噴涂導電漆消除靜電效應(yīng)，更加安全可靠。
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